巻き寿司【vol.457】

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巻き寿司を作ってみました。

このひと巻きの中に、卵、野菜、ごはん、海藻が詰まっていて栄養バランスが良く
見た目も美しく、味わい深い。
正にコレは食の芸術品!
大好きなのです♪

高野豆腐、卵焼き、かんぴょう、三つ葉を入れてみました。
想像以上に手間がかかったけれど、おいしかった!

切り口を見ているとしあわせ気分♪
記念にパチリ。

ありゃ、しまった、全部切ってしもた。
丸かぶりできへん…

誰かワタシに福をくださ~い!


 きょうの い ~ こと
△きょうのおねがい
人生初、かんぴょうを煮ました。
ふくれるとは予想していたものの、そのふくれ加減は想像以上でした。
煮たかんぴょうが山ほどまだ冷蔵庫に眠っております。
どなたか、かんぴょうのおいしい食べ方をご伝授くださいませ~
(おでんのきんちゃく袋のひもぐらいしか思いつかない…)

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by veranda-run | 2012-02-04 00:02 | 日々のるん♪